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宝宝健康甜食有哪些

为了满足“嘴馋宝宝”想吃甜食的小心思,妈妈不妨换一种方式,制作一些健康的甜食给宝宝吃。那哪些甜食适合做给宝宝吃呢?下面为妈妈们介绍几款营养丰富的低糖小吃:

第一款:酸奶红薯泥

原料:红薯 1 根、原味酸奶1瓶、花生10克、坚果、葡萄干少许。

做法:将葡萄干和坚果切碎,留着备用,然后把红薯清洗干净,煮熟去皮并碾压成泥,再将红薯泥铺在碟子上,做成宝宝?#19981;兜哪?#26679;,淋上酸奶,撒上葡萄干和坚果碎即可食用。

第二款:橘皮糖

原料:新鲜橘皮、冰糖或白糖,二者用量比例为2:1。

做法:取新鲜的橘子,不要剥皮,先洗干净。蘸上细盐仔细地擦拭橘子的表皮,然后冲洗一遍,再将橘皮剥下,切成丝。锅内放入冰糖(或白糖)和少许清水,水量以没过糖为度,小火煮一两分钟至糖溶化。放入橘皮丝继续煮几分钟,用筷子搅拌。准备一碗凉开水,当锅内的糖水冒出大的气泡时,试着用筷子挑起几丝带糖的橘皮,放到凉水碗里。如果糖溶化了,说明还要继续煮?#25442;?#20799;;如果糖凝结成丝,说明火候已到,马上关火起锅。再准备一个大盘子,撒上一层白糖,把锅里的橘皮糖用漏?#36164;?#21040;盘子里,用筷子迅速搅散,晾凉,橘皮糖就做好了。

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